انجیر میوه ای منحصربفرد، شیرین، با بافتی نرم و جویدنی است که با صدها دانه ریز پرشده است. انجیر دارای پوست بنفش یا سبز و گوشت صورتی ملایم است. چون این میوه حساس است و زود فاسد می شود برای ماندگاری بیشتر آن را خشک می کنند. انجیر سرشار از مواد مغذی و …
