مقالات خشکبار

6 دلیل برای اینکه سویا در روتین مراقبت از پوست و وعده های غذایی شما جای می گیرد. 1.بافت پوست شما را بهبود می بخشد سویا حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی شناخته شده ای به نام ایزوفلاون است که ممکن است نقش مهمی در کاهش ظاهر پیری پوست داشته باشد. بنابراین، …

آلو و سلامت دستگاه گوارش زمانی که صحبت از هضم به میان می آید، مدت هاست این نتیجه حاصل شده که خوردن آلو سلامت روده را به همراه دارد. آلو ها علاوه بر کاهش یبوست، فواید پری بیوتیکی نیز دارند و به روده سالم کمک می کنند در تمام طول سال در مسیر خود قرار …

انجیر انجیر سرشار از فیبر، ویتامین ها، مواد مغذی و شیرینی است. اگر تا به حال یک انجیر تازه از درخت انجیر خورده اید، پس می دانید که چرا همه آن را دوست دارند. انجیر، میوه ای شیرین و دارای بافت جویدنی با دانه های خوراکی است که میوه درخت فیکوس از خانواده …

خرما و خواص آن برای کودکان خرما میوه ای شیرین و خوشمزه است که سرشار از مواد مغذی و معدنی می باشد. تا به حال از خود پرسیده اید که چرا کودکان باید خرما بخورند؟ با اینکه خرما منبع انرژی است اما بسیاری از ما به عنوان والدین نمی دانیم که اگر در رژیم غذایی …

زرشک زرشک، میوه ترش و قرمز درختچه ای است که بومی بخش های از اروپا، آسیا و آفریقا بود و امروزه می توان آن را در سراسر جهان یافت. زرشک قرن ها در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی، عفونت و مشکلات پوستی استفاده می شده است. طبق مطالعات انجام شده زرشک به …

انجیر میوه ای منحصربفرد، شیرین، با بافتی نرم و جویدنی است که با صدها دانه ریز پرشده است. انجیر دارای پوست بنفش یا سبز و گوشت صورتی ملایم است. چون این میوه حساس است و زود فاسد می شود برای ماندگاری بیشتر آن را خشک می کنند. انجیر سرشار از مواد مغذی و …

اطلاعات در مورد میوه خشک متناقض است برخی می گویند یک میان وعده سالم و مغذی است برخی دیگر می گویند بهتر از آب نبات نیست. میوه خشک چیست؟ میوه خشک میوه ای است که تقریباً تمام محتوای آب آن از طریق خشک کردن گرفته شده که در نهایت میوه خشک کوچک و پر انرژی …

خرما چیست؟ خرما یک میوه گرمسیری است که منشا اصلی آن خاورمیانه و آفریقا است. خرما به صورت خوشه های بزرگی روی درخت رشد می کند. زمانی که می رسد به رنگ قهوه ای در می آید و با خروج رطوبت کم کم پوست آن چروک می شود. خرما ارقام زیاد و مختلفی دارد که یکی از …

آلوخشک آلو خشک ها آلوهایی هستند که آب آنها گرفته شده تا بتوانند مدت زمان بیشتری نگهداری شوند. آلو خشک به رنگ قرمز مایل به قهوه ای تیره با بافتی جویدنی، خوش طعم و شیرین است. برخلاف آلوی تازه، آلو خشک می تواند به مدت 6 ماه در جای خشک و خنک و بیش از …